Sopa castellana

20 diciembre, 2010 - Autor: Juan Carlos. Publicado en: Recetas, Sopas y cremas

En una cazuela o, si tenemos, en una cazuela de barro echamos unas  4 cucharadas de aceite el aceite y, cuando esté caliente añadimos los 4 dientes de ajo. Cuando empiecen a dorarse los ajos añadimos el jamón cortado en dados y sofreímos un poco. Añadimos el pan en rodajas finas y freímos todo. Espolvoreamos con un poco de pimentón, cubrimos con ...