Cocina: Cocina vasca
- SidrerÍa Auzmendi (BaraÑain)
La sidra autóctona de nuestra tierra es la Sidra Natural elaborada exclusivamente a partir de la mezcla de distintos tipos de manzana.
La Sidra Natural de Guipúzcoa experimentó su punto culminante en el pasado siglo XX, en los años 30, gracias a su consumo masivo en los hogares y caseríos como única bebida. La mayoría de los caseríos elaboraban ellos mismos en sus lagares la sidra que después bebían durante todo el año.
En la actualidad, es tradición que gente de Navarra, País Vasco, Iparralde y turistas acudan masivamente a las Sidrerías para consumir la Sidra Natural directamente de las Kupelas. - Restaurante Casa CÁmara (Pasaia)
COCINA VASCA - Restaurante AlbÉniz (Vitoria-gasteiz)
COCINA VASCA - Restaurante Sansonategi (Errenteria)
COCINA VASCA - Restaurante SebastiÁn (Hondarribia)
COCINA VASCA - Restaurante Vinoteka (Irun)
COCINA VASCA - Restaurante CalbetÓn (Deba)
COCINA VASCA - Ongietorri (Antzuola)
COCINA VASCA - BodegÓn Sotero (Irun)
COCINA VASCA - Restaurante La Deliciosa (Bilbao)
COCINA VASCA - Restaurante Taberna Donosti (Teruel)
COCINA VASCA - Restaurante Aitolazar (Azkoitia)
COCINA VASCA - Restaurante Asador Donosti (Marbella)
COCINA VASCA - Restaurante Akebaso (Atxondo)
COCINA VASCA - Restaurante Iturralde (Hernani)
COCINA VASCA - Restaurante Zumitza (Hernani)
COCINA VASCA - Txalaparta (Barcelona)
COCINA VASCA - Restaurante Bikote (Bilbao)
COCINA VASCA - LizarrÁn (Madrid)
COCINA VASCA - Restaurante Irondo Jatetxea (Zumaia)
COCINA VASCA - Asador Guadalmina (Marbella)
COCINA VASCA - Asador De Ariza (Barcelona)
COCINA VASCA - Irungo AtsegiÑa (Irun)
COCINA VASCA - Kapeo Jatetxea (Oiartzun)
COCINA VASCA - Restaurante Zaldundegui (Urnieta)
COCINA VASCA - Restaurante Ibaigane (Amoroto)
COCINA VASCA - Restaurante Markina (Bilbao)
COCINA VASCA - Restaurante Gaztelubide (Madrid)
COCINA VASCA - Restaurante Itxas Gane (Barrika)
COCINA VASCA - Yola Berri Restaurante (Hondarribia)
COCINA VASCA - Restaurante La Cava Baja (Marbella)
COCINA VASCA - Restaurante Mendiurbia (Chulilla)
COCINA VASCA - Restaurante Txuringo (Bergara)
COCINA VASCA - Asador Treku (Oiartzun)
COCINA VASCA - Restaurante Taberna Basca Txesuskoa (Sabadell)
COCINA VASCA - Restaurante Lazkao - Etxe (Zaldibia)
COCINA VASCA - Vascolac (Zamudio)
Fabricantes y mayoristas de quesos. - Alkalde Catering (Madrid)
Cocina tradicional vasca.
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Restaurantes de Cocina vasca desde el 1 hasta el 38 de un total de 38
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